सत्तू के सेवन से कई फायदे होते हैं. सत्तू, जिसे आम तौर पर भुने हुए चने के आटे के नाम से जाना जाता है, बहुत स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। सत्तू के सेवन के कुछ मुख्य फायदे इस प्रकार हैं:
तुरंत ऊर्जा: सत पीने से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है, खासकर गर्मियों में। यह थकान से छुटकारा पाने में मदद करता है।
पाचन में सुधार: ग्रेवी में फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और कब्ज जैसी समस्याओं को कम करता है।
वजन घटाने में मददगार: सत्तू पेट भरे होने का एहसास देता है, जिससे भूख कम लगती है और वजन घटाने में मदद मिलती है।
मधुमेह के लिए फायदेमंद: सत्तू में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
शरीर के लिए ठंडक: गर्मियों में सत्तू का सेवन शरीर को ठंडा रखता है और लू से बचाता है।
मांसपेशियों को मजबूत बनाता है: सॉस प्रोटीन से भरपूर होता है जो मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
हृदय स्वास्थ्य: सॉस में घुलनशील फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
हड्डियों की मजबूती: सॉस में कैल्शियम और अन्य महत्वपूर्ण खनिज होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।